Colorantes Naturales

colorantes naturales mundo químico

Aplicación

Bebidas, helados, salsas, lácteos (queso, yogurt) y otros productos alimenticios.

Beneficios

Aportan una amplia gama de colores usando ingredientes naturales.  Soluciones confiables y etiqueta limpia, respaldados con más de 150 años de experiencia.  Disponibles en diferentes presentaciones, solubles en agua o aceite.

Principales Productos

  • Color rojo vibrante a base de antocianinas y otras fuentes como betalaína, sauco, rábano, zanahoria negra, entre otros.
  • Color rojo carmín.
  • De color amarillo vibrante a naranja con colorante natural a base de:
    • Paprika.
    • Achiote (annatto).
    • Betacaroteno.
  • Color natural amarillo a base de:
    • Cúrcuma / curcumina.
    • Betacaroteno.
  • Color natural verde:
    • Clorofilas.
    • Mezclas.
  • Color natural azul a base de:
    • Espirulina.
  • Colores café y marrón con nuestro color caramelo:
    • Color Caramelo Clase I
    • Color Caramelo Clase II
    • Color Caramelo Clase III
    • Color Caramelo Clase IV
  • Color natural negro intenso con carbón vegetal.

Pregunta por las opciones disponibles en presentación líquida o en polvo, hidrosoluble o liposoluble.