Aplicación
Pan, pasta, tortilla y otros.
Beneficios
Incrementan el volumen del pan, mejoran la suavidad en varios tipos de panes, reducen los agujeros en pan rodajado, previenen que las tortillas se adhieran o rajen y más.
Principales Productos:
- Panodan® (Datem)
- Dimodan®
- Lecitina de Soya
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